Das war unser 14. Februar 2017: wie schon zum letzten Valentinstag verkleideten wir auch heuer unsere Les Trois Grands Chocolats in einer glänzenden Spiegelglasur aus dunkler Schokolade, saftigen roten Beeren, bezauberndem Goldstaub und roten Rosenblättern....
Das war unser 14. Februar 201...
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Schauplatz Altstadt: Von Herbst 2015 bis Herbst 2016 haben wir die unverwechselbare Kunst der Patisserie in Wien I. vertreten. Genauer genommen befand sich unsere Pop-Up-Boutique in der Köllnerhofgasse, zwischen dem...
Schauplatz Altstadt: Von Herbs...
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Unsere Crumble Tarts lassen sich keineswegs unterbuttern: Mandel-Butter-Masse, Butter-Mürbteig-Boden und eine üppige Füllung an Marillen, Weichseln oder Heidelbeeren. Täglich frisch von Hand geknetet, geformt und gebacken. In unsere Streusel-Kuchen kommt...
Unsere Crumble Tarts lassen si...
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Lernen gleicht dem Rudern gegen den Strom. Sobald man aufhört, treibt man zurück. Ein weiser Satz, der von dem englischen Komponisten Benjamin Britten stammt. Ob in Frankreich oder in Belgien, wir...
Lernen gleicht dem Rudern gege...
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Zur Hochzeit Wir alle schwärmen von dieser einen üppigen, mehrstöckigen und doch schlichten, weißen Hochzeitstorte, die oftmals der Braut das Rampenlicht in den meisten amerikanischen Liebeskomödien stiehlt. Doch es muss nicht...
Zur Hochzeit Wir ...
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Qualität und Geschmack überzeugen wohl immer und immer wieder. Wir fühlen uns geehrt und bedanken uns für die Aufmerksamkeit. Sichtlich in aller Munde: die drei obigen Ausschnitte zeigen folgende beliebte...
Qualität und Geschmack überz...
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